I superfood sono alimenti, non integratori alimentari perché mantengono TUTTE le proprietà nutrizionali complesse dell’alimento e non una singola parte, molecola o componente. Qual è la differenza tra semplici alimenti e i superfood? A differenza degli alimenti in generale, i superfood sono dotati di: spiccate proprietà benefiche per […]
Alimentazione sana
La frazione insaponificabile dell’olio è una materia cosmetica di grande interesse perché estremamente DERMOAFFINE e dalle proprietà: RASSODANTE, IDRATANTE. Che cos’è e come si ottiene la cosidetta “frazione insaponificabile dell’olio“? Lo dice la parola stessa! É una parte degli oli che non rientra nella formazione del sapone. Questo perché chimicamente è […]
La “cura” della pelle diventa protagonista ogni estate. Si parla spesso ma mai abbastanza di come proteggere della pelle al sole. Cerchiamo di capire il perché veramente i consigli che dermatologi e medici dicono in merito all’esposizione solare. Ecco spiegate alcune “istruzioni d’uso” per grandi e piccini. parola d’ordine: […]
Gli usi dell’incenso sono molteplici…partiamo dalle origini! Un po’ di storia dell’incenso L’incenso è una resina che si ricava dall’albero della Boswellia. Nel regno vegetale esistono circa 600 specie che vivono nei paesi tropicali, ma sono solo 25 quelle appartenenti al genere Boswellia. Di queste solo 3-4 producono il vero […]
Il glutatione o GSH è il più potente antiossidante che abbiamo nel nostro corpo perchè le cellule, funzionando in presenza di ossigeno, creano sempre i radicali liberi. Ed il corpo per bloccare questi radicali liberi, ha creato un sistema di enzimi che rigenerano gli antiossidanti e bloccano questi killer silenziosi, […]
Quanti di voi conoscono l’importanza del rame nell’alimentazione? Il rame è un elemento chimico dal simbolo Cu, che fa riferimento come nome all’isola di Cipro (Cuprum) ed è stato da sempre utilizzato dall’uomo per armi e attrezzi. Rame + Stagno = Bronzo Rame + Zinco = Ottone Da qui anche […]
Con la ripresa autunnale del ritmo di lavoro, della scuola e di tutte le attività che in estate si vanno interrompendo, molti di noi accusano uno stato di stanchezza fisico che non vorrebbero avere perché il ritmo frettoloso e la volontà di essere efficienti in qualsiasi campo la fanno da […]
“Prendi il sole che fa bene alle ossa” è una frase nota a tutti, ma forse non sempre compresa appieno. Quali sono i benefici della vitamina D? Sappiamo solo che c’è in gioco la cosidetta vitamina D detta anche “vitamina del sole” che al giorno d’oggi sta assumendo sempre più importanza, […]
La vitamina K è una vitamina liposolubile che presenta diverse forme chimiche (K1, K2, K3) e che è coinvolta nei processi di coagulazione del sangue. Quali sono i benefici della vitamina k2? Questa vitamina è stata messa sotto i riflettori per l’importanza enorme che ha in altri processi fisiologici e […]